Burdur’da 18–20 Mayıs 2012 tarihlerinde düzenlenecek olan Ulusal Hayvancılık ve Süt Endüstrisi Fuarı hazırlık toplantısı Sayın Valimiz Süleyman Tapsız başkanlığında yapıldı.
Toplantıya İl Özel İdaresi Genel Sekreteri İbrahim Şimşek, Kültür ve Turizm Müdürü Mehmet Tanır, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Dallı, Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kamil Özcan, Köy- Koop Başkanı Yakup Yıldız, Ziraat Odası Başkanı Kemal Kubilay, Ticaret Borsası Meclis Başkan Yardımcısı Murat İnarlıoğlu ve Expolink Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Zeki Erdoğan katıldı.
Vali Tapsız, fuarın amacının Burdur’un hayvancılık ve süt potansiyelini dünyaya tanıtmak olduğunu söyledi. Fuarın paydaşları olan Kamu kurum ve kuruluşlarımızın görevlerini tekrar bir hatırlatma ve fuara hazırlık maksadıyla toplantılar düzenlediklerini söyleyen Vali Tapsız, “Bu sektörlerde çalışan firmaların bu fuarda yer alarak, Burdur’u tanımaları hem de Burdur çiftçisinin son teknolojileri bu fuarda görmelerini, teknolojilerini yenileme, hayvancılığın geliştirilmesi adına neler yapılabilir bu fuarda sergilenecek. İlimizde hayvancılığın özellikle süt sektörünün geliştirilmesi için her türlü alt yapı hazır.” dedi.
Bölgenin en kapsamlı laboratuarının Mehmet Akif Ersoy Üniversitesinde bulunduğunu aktaran Vali Tapsız; “Ulusal Hayvancılık ve Süt Endüstrisi Fuarında, MAKÜ işbirliği içerisinde konferans ve seminerler düzenlenecek. Teknolojik gelişmeler ve teorik alanındaki çalışmalar birarada değerlendirilecek. Fuarın ilkini kapalı pazaryerinde düzenleyeceğiz. Her yıl düzenlenecek olan fuar ilerleyen yıllarda Uluslararası bir kimliğe kavuşacaktır diye düşünüyoruz. Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi ve Batı Akdeniz Kalkınma Ajansının işbirliği ile üniversite bünyesinde teknokent ve fuar alanı yapıyoruz.” diye konuştu.
Fuarda; 30 bin kişiye aynı anda süt içirme rekor denemesi, en iyi inek yarışması yapılacağını da sözlerine ekleyen Vali Tapsız; “Bütün Burdurlular toplanacağız ve hep beraber bu rekoru kırmaya çalışacağız. Amacımız bu vesile ile Burdur’un, süt ve hayvancılık ile birlikte anılması. Süt dendiği zaman Burdur, Burdur dendiği zaman ise süt akla gelsin istiyoruz. Hayvancılıkta, sütte potansiyelimizi ortaya koyabilelim ve tanıtabilelim. Nisan ayında son toplantımızı düzenleyeceğiz. Mayıs ayında ise fuarımızı yapacağız.” diyerek sözlerini tamamladı.
