2013 Yılında Burdur tanıtımda Burdur Bucak salebini öne çıkardı.
Geçen yılki fuarda 6000 bardak sahlep ikram edilmişti. Bu yıl Doğu Akdeniz Turizm ve Seyahat Fuarında 10.000’e ulaşıldı. Sahlep kuyruğu ve katılımcıların yoğun ilgisi sahlabin tanıtımında etksi büyük oldu. Katılımcılar Burdur Bucak sahlebine hayran kaldıklarını başka yerkerde için sahlapten ayrı bir lezzet tattıklarını belirttler. Burdur valisi Nurettin Yılmaz’ın misafirlerine de ikram ettiği sahleb dağıtımı sırasında uzun kuyruklar oluştu.
Burdur Bucak İlçesinden fuara katılan ve Türkiye’nin Yaşar ustası olarak biline Mustafa Ünal sahlebe ilginin yoğunluğundan dolayı memnuniyetini dile getirdi. Bir fincan sahlebe bir çay kaşığı ve süt yetiyor. Türkiye’nin sahleb borsası Burdur’un Bucak ilçesinde belirleniyor. TGRT ve birçok kanal canlı yayında sahlebi ve Burdur satandını ve etkinlikleri yayınladılar.
İl Kültür ve turizm Müdürü Mehmet Tanır ” Sayın Valimiz Nurettin Yılmaz, Burdur’un siyasi temsilcileri Kamu kurumları, odalar, Belediyeler, Üniversitemiz İl Kültür ve Turizm Müdürlüü olarak bizler Burdur’a hizmet etmek için yoğun bir çaba harcıyor. EMIT fuarı’da ilimizin turizm dünyasında tanıtımında etkili biraraçtır.” dedi. Burdur’un önemli damak lezzetlerinden ceviz ezmesini ziyaretçilere ikram ettiklerini Burdur Ticaret Odasının ceviz ezmesine verdiği önemden dolayı memnuniyeti belirterek Bucak Kaymakamlığı ve Bucak Belediyesinin Burdur Bucak Sahlebinin tanıtımına verikleri karkıdan dolayı teşekkür etti
