----- REKLAM -----
MasterChef Tiramisu Tarifi: Evde Kolay ve Pratik HazırlanıÅ
Ä°talyan mutfaÄının vazgeçilmez tatlılarından biri olan tiramisu, MasterChef eleme turunda Åeflerin favori tatlıları arasında yer alıyor. Evde kolayca hazırlayabileceÄiniz bu lezzetli tatlı, birkaç püf noktaya dikkat edilerek kısa sürede yapılabiliyor. Ä°Åte MasterChef tiramisu tarifi ve adım adım yapılıÅıâ¦
Malzemeler
Tiramisu Kek Malzemeleri:
- 2 yumurta
- 1 çay bardaÄı toz Åeker
- 1 çay bardaÄı süt
- 1 çay bardaÄı sıvı yaÄ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaÅıÄı kakao
- 2 çay bardaÄı un
Keki Islatmak İçin:
- Yarım su bardaÄı ılık su
- 1 tatlı kaÅıÄı granül kahve
Tiramisu Muhallebisi İçin:
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardaÄı toz Åeker
- 2 yemek kaÅıÄı un
- 2 buçuk su bardaÄı süt
- 2 yemek kaÅıÄı labne peyniri (100 gr)
Ãzeri İçin:
- Kakao
Tiramisu Nasıl Yapılır?
1. Kekin HazırlanıÅı:
- Yumurta ve Åekeri bir karıÅtırma kabında 5 dakika boyunca çırpın.
- Süt, sıvı yaÄ, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyip karıÅtırın.
- Unu ekleyin ve tüm malzemeler iyice karıÅana kadar çırpın.
- YaÄlanmıŠve unlanmıŠturta kalıbına karıÅımı dökün.
- Ãnceden ısıtılmıŠ180 derece fırında 15-20 dakika kadar piÅirin.
2. Muhallebinin HazırlanıÅı:
- Labne hariç tüm muhallebi malzemelerini bir tencereye alın ve karıÅtırarak piÅirin.
- Muhallebi kaynamaya baÅladıÄında ocaktan alın ve labne peynirini ekleyip çırpın.
3. Kekin Islatılması:
- Fırından çıkan kekin üzerine, ılık suyla eritilmiÅ granül kahve karıÅımını eÅit Åekilde dökerek keki ıslatın.
4. Tiramisunun HazırlanıÅı:
- HazırladıÄınız muhallebiyi ıslatılmıŠkekin üzerine dökün.
- Ãzerine kakao eleyerek tiramisuyu süsleyin.
Tiramisuyu buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!